Wieso eine Ausbildung bei Motel One?

Sie legen mit der Ausbildung bei Motel One den Grundstein für eine zukunftsreiche Karriere in der Hotellerie – bei einem der innovativsten und erfolgreichsten Unternehmen der Branche!

Motel One wächst in ganz Europa – wachsen Sie mit uns! Wir unterstützen unsere Auszubildenden nicht nur durch eine enge persönliche Betreuung im Motel One, sondern auch mit Prüfungsvorbereitungskursen und Schulungen an der One University.

Motel One bietet die Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe, zum/zur Hotelfachmann/-frau und zum/zur Hotelkaufmann/-frau an. Welche ist für Sie die Richtige?

Ausbildung Hotelfachfrau/-mann

Die Hotelfachleute durchlaufen während ihrer Ausbildung verschiedene Abteilungen im Motel One. Vor allem sind sie dabei in folgenden Bereichen eingesetzt:

  • Service
  • Front Office
  • Reservierung
  • Housekeeping

Doch auch andere Abteilungen lernen sie kennen. Keine anderen Auszubildenden kennen die Bereiche eines Hotels so gut wie die Hotelfachleute, da sie in ihrer Laufbahn in jedem Bereich einmal aktiv mitgearbeitet haben und dadurch wertvolle Erfahrungen sammeln konnten. Dies ermöglicht es ihnen, ihr Spezialgebiet festzulegen, in dem sie nach der Ausbildung arbeiten möchten.

Ausbildung Hotelkauffrau/-mann

Auch Hotelkaufleute lernen bei Motel One sämtliche Bereiche des Hotels kennen, jedoch mit stärkerem Fokus auf den kaufmännischen und betriebswirtschaftlichen Themen.
Sie durchlaufen in den ersten beiden Jahren dieselben Bereiche wie die Hotelfachleute, bleiben jedoch kürzer in den jeweiligen Abteilungen. So haben sie im letzten Drittel Zeit, sich intensiv mit den kaufmännischen Themen zu beschäftigen und beispielsweise in der Buchhaltung mitzuarbeiten.  
Hotelkaufleute sind für die kaufmännischen Prozesse in einem Hotel verantwortlich. Dazu gehören etwa Rechnungen, Zahlungsverkehr, Kennzahlen und Statistiken.

Housekeeping ist eine Station in der Hotelausbildung

Ausbildung Fachkraft im Gastgewerbe

Die Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe unterscheidet sich deutlich von den beiden anderen. Sie dauert lediglich zwei Jahre und hat einen klaren Schwerpunkt auf folgende Bereiche:

  • Bar/Restaurant
  • Küche
  • Housekeeping

Durch diese Reduzierung ist auch der Lernstoff in der Berufsschule geringer. Die Ausbildung eignet sich auch gut für Auszubildende, die nicht Deutsch als Muttersprache haben. Wenn man die Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe erfolgreich abgeschlossen hat, kann man anschließend ein Jahr verlängern, um Hotelfachmann/-frau zu werden.

Persönliche Berichte und Erfahrungen

Ausbildung bei Motel One in Deutschland und Österreich

Motel One – Unsere dualen Studierenden
  • Auszubildender bei Motel One

    Ausbildung

    „Motel One ist für mich nicht nur ein Ausbildungsbetrieb. Motel One ist inzwischen schon wie eine Familie für mich.“

    Abdu, Auszubildender in München

  • Hotelfachausbildung bei Motel One

    Ausbildung

    „Als mein Kind klein war, war ich Aushilfe im Frühstücksservice. Nun mache ich die Hotelfachfrau-Ausbildung. Eine tolle Chance.“

    Roseline A., Auszubildende in Hamburg

Ihre Vorteile bei Motel One

So unterstützen wir Sie aktiv bei Ihrer Ausbildung.

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    Tarifliche Bezahlung + Incentive

  • So unterstützen wir Sie aktiv bei Ihrer Ausbildung.

    Attraktive Mitarbeiterraten

  • So unterstützen wir Sie aktiv bei Ihrer Ausbildung.

    Prüfungsvorbereitung

  • So unterstützen wir Sie aktiv bei Ihrer Ausbildung.

    Schulungen an der One University

  • So unterstützen wir Sie aktiv bei Ihrer Ausbildung.

    Schicke Uniform wird gestellt

Küchenteil in München oder am Chiemsee

Bei allen drei Ausbildungsberufen lernt man auch eine Hotelküche und den dazugehörigen Service kennen. Da es bei Motel One standardmäßig keine Restaurants gibt, lernen alle Auszubildende diese Bereiche im Golfressort Achental kennen. Dieses 4-Sterne Haus gehört ebenfalls zur Motel One Familie und liegt idyllisch im Achental nahe dem Chiemsee.

Die Auszubildende leben während der rund 4-wöchigen Praxisphase kostenlos in der Mitarbeiterunterkunft. Die Reisekosten werden von Motel One übernommen. Eine Ausnahme bilden die Münchner Auszubildenden. Diese lernen den Küchenteil im Campus Restaurant des Motel One München City Süd kennen.

Kurse an der One University

Bei Motel One besuchen Sie auch als Auszubildender die University – nämlich unsere eigene One University in München. Die One University ist das interne Fortbildungszentraum von Motel One. Auch alle Auszubildenden erhalten hier Schulungen. Die Themen sind dabei vielfältig: von Gastrhetorik, über interkulturelle Kommunikation bis hin zu One Lounge Trainings. Reisekosten, Unterkunft und Verpflegung übernimmt Motel One.  

TIPP: Falls Sie die bayrische Landeshauptstadt besser kennenlernen möchten, können Sie Ihren Aufenthalt in München privat verlängern. Wir bieten attraktive Mitarbeiterraten an.

Überzeugt? Hier finden Sie alle Ausbildungsplätze:

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