Urban Bio-morgenmad

Grüner Kreis mit schwarzem Ei-Symbol in der Mitte und dem Text „Every count“ darüber und darunter, der auf Achtsamkeit und Wertschätzung hinweist.
Morgenmad med økologiske, Fairtrade- og veganske produkter
Grüner Kreis mit schwarzem Ei-Symbol in der Mitte und dem Text „Every count“ darüber und darunter, der auf Achtsamkeit und Wertschätzung hinweist.

En god dag starter med en god morgenmad

Når vi sammensætter vores morgenmadsbuffet, lægger vi vægt på økologiske og Fairtrade-produkter. I alle Motel One-hoteller i Tyskland og Østrig er blandt andet alle oste- og pølsevarer, brød og boller, æg, frugt, tomater og agurker af økologisk kvalitet. Ost, mælk, smør og yoghurt kommer fra det bayerske Alpeforland. Kaffen er økologisk og fairtrade.


Delvis økologisk certificering i henhold til DE-ÖKO-037 (Tyskland) henholdsvis AT-BIO-902 (Østrig).


På vores hoteller uden for Tyskland og Østrig serverer vi en kontinental morgenmadsbuffet. Udbuddet varierer fra land til land. Regionale og økologiske produkter på vores andre hoteller

Vielseitiges Frühstücksbuffet mit frischem Obstsalat, verschiedenen Müslisorten, Honig, Marmelade, frischen Orangen, Kräutern und Getränkespendern für Wasser und infused Water. Gemütliche und einladende Atmosphäre.

Økologisk mad ved buffeten

I økologisk kvalitet tilbyder vi blandt andet følgende i Tyskland og Østrig:

  • Brød og bagværk: Brød, rundstykker, croissanter, marmorkage
  • Salte retter: Ost, pølser og skinke, hytteost, kogte æg*
  • Frugt og grøntsager: Spisefrugt, tomater, agurker, ingefær og citron
  • Müsli: Havregryn, granola, toppings som solsikkefrø, tranebær og hørfrø
  • Søde sager: Syltetøj, honning, sukker og nødde-nougatcremen Bionella (med hasselnødder, kakao, rørsukker og palmeolie fra økologisk dyrkning, Fairtrade-certificeret)
  • Drikkevarer: Kaffe (økologisk og Fairtrade), æblejuice, havredrik, kaffecreme; appelsinjuice fra Fairtrade

* I hele koncernen er vores æg mindst af frilandskvalitet. I Tyskland, Østrig, Frankrig og Holland er de 100 % økologiske. Vi anvender ikke æggeprodukter.

Vegansk morgenmad

Alle veganske produkter er mærket ved buffeten. Ud over frugtsalat, cornflakes og havregryn er der vegansk økologisk rugbrød og økologiske boller, marmelade, Bionella og veganske økologiske smørbare pålæg fra Zwergenwiese.

  • Økologisk sojayoghurt, natur
  • Plantebaserede alternativer til Gouda, feta og paprikapølse
  • Økologisk havre-, soja- og mandeldrik
  • Økologisk æblejuice og Fairtrade-appelsinjuice, kaffe og te

→ Mere om Vegan @ Motel One

Schale mit frischem gemischtem Obstsalat und zwei Gläsern mit veganen, biologischen Aufstrichen in den Geschmacksrichtungen Gemüse-Tomate und Papaya-Mango.
Frühstücksbuffet mit frischem Obst, Aufschnitt, Käse, Müsli und Kräutern vor einer dekorativen Wand mit internationalen Begrüßungen und nachhaltigen Botschaften.

Mindre emballage

Størstedelen af maden på buffeten serveres uden individuel emballage.