Miejskie śniadanie ekologiczne
Dobry dzień zaczyna się od dobrego śniadania
Przy doborze produktów na nasz bufet śniadaniowy stawiamy na produkty ekologiczne i pochodzące ze sprawiedliwego handlu. We wszystkich hotelach Motel One w Niemczech i Austrii między innymi wszystkie sery i wędliny, chleb i bułki, jajka, owoce, pomidory i ogórki są w jakości ekologicznej. Sery, mleko, masło i jogurty pochodzą z przedgórza Alp Bawarskich. Kawa jest ekologiczna i pochodzi ze sprawiedliwego handlu.
Certyfikacja częściowo ekologiczna zgodnie z normą DE-ÖKO-037 (Niemcy) lub AT-BIO-902 (Austria).
W naszych hotelach poza Niemcami i Austrią serwujemy śniadanie kontynentalne w formie bufetu. Oferta różni się w zależności od kraju.


Ekologiczne potrawy na bufecie
W Niemczech i Austrii oferujemy między innymi produkty ekologiczne:
- Chleb i wypieki: chleb, bułki, rogaliki, ciasto marmurkowe
- Produkty pikantne: sery, wędliny i szynka, twaróg, jajka na twardo*
- Owoce i warzywa: owoce do jedzenia na surowo, pomidory, ogórki, imbir i cytryna
- Müsli: płatki owsiane, granola, dodatki, takie jak nasiona słonecznika, żurawina i siemię lniane
- Słodycze: dżem, miód, cukier oraz krem orzechowo-nugatowy Bionella (z orzechami laskowymi, kakao, cukrem trzcinowym i olejem palmowym pochodzącym z upraw ekologicznych, posiadający certyfikat Fairtrade)
- Napoje: kawa (ekologiczna i z certyfikatem Fairtrade), sok jabłkowy, napój owsiany, śmietanka do kawy; sok pomarańczowy z certyfikatem Fairtrade
* W całej grupie nasze jaja mają co najmniej jakość jaj z chowu na wolnym wybiegu. W Niemczech, Austrii, Francji i Holandii są one w 100% ekologiczne. Nie stosujemy produktów jajecznych.
Wegańskie śniadanie
Wszystkie produkty wegańskie są oznaczone na bufecie. Oprócz sałatki owocowej, płatków kukurydzianych i płatków owsianych dostępne są wegański chleb żytni z upraw ekologicznych oraz bułki ekologiczne, dżemy, Bionella oraz wegańskie pasty do smarowania z upraw ekologicznych marki Zwergenwiese.
- Ekologiczny jogurt sojowy naturalny
- Roślinne alternatywy dla sera Gouda, fety i kiełbasy paprykowej
- Organiczny napój owsiany, sojowy i migdałowy
- Ekologiczny sok jabłkowy i sok pomarańczowy z certyfikatem Fairtrade, kawa i herbata
→


Mniej opakowań
Większość potraw na bufecie serwujemy bez indywidualnych opakowań.
