Urban Bio-ontbijt

Grüner Kreis mit schwarzem Ei-Symbol in der Mitte und dem Text „Every count“ darüber und darunter, der auf Achtsamkeit und Wertschätzung hinweist.
Ontbijt met biologische, Fairtrade- en veganistische producten
Grüner Kreis mit schwarzem Ei-Symbol in der Mitte und dem Text „Every count“ darüber und darunter, der auf Achtsamkeit und Wertschätzung hinweist.

Een goede dag begint met een goed ontbijt

Bij de samenstelling van ons ontbijtbuffet kiezen we voor biologische en Fairtrade-producten. In alle Motel One-hotels in Duitsland en Oostenrijk zijn onder andere alle kaas- en vleeswaren, brood en broodjes, eieren, fruit, tomaten en komkommers van biologische kwaliteit. Kaas, melk, boter en yoghurt komen uit het Beierse Alpenvoorland. De koffie is biologisch en fairtrade.


Gedeeltelijke biologische certificering volgens DE-ÖKO-037 (Duitsland) resp. AT-BIO-902 (Oostenrijk).


In onze hotels buiten Duitsland en Oostenrijk serveren we een continentaal ontbijtbuffet. Het aanbod verschilt per land. Regionale en biologische producten in onze andere hotels

Vielseitiges Frühstück mit Pancakes, Rührei, Bacon, Brötchen, Croissant, Joghurt mit Früchten, frischem Obst, Marmelade, Säften und Kaffee, liebevoll angerichtet auf einem Tisch.
Vielseitiges Frühstücksbuffet mit frischem Obstsalat, verschiedenen Müslisorten, Honig, Marmelade, frischen Orangen, Kräutern und Getränkespendern für Wasser und infused Water. Gemütliche und einladende Atmosphäre.

Biologisch aan het buffet

In biologische kwaliteit bieden wij in Duitsland en Oostenrijk onder andere het volgende aan:

  • Brood & gebak: brood, broodjes, croissants, marmercake
  • Hartige producten: kaas, worst en ham, cottage cheese, gekookte eieren*
  • Groenten & fruit: handfruit, tomaten, komkommers, gember en citroen
  • Muesli: havermout, granola, toppings zoals zonnebloempitten, cranberry's en lijnzaad
  • Zoetigheden: jam, honing, suiker en de noten-nougatpasta Bionella (met hazelnoten, cacao, rietsuiker en palmolie uit biologische teelt, Fairtrade-gecertificeerd)
  • Dranken: koffie (biologisch en Fairtrade), appelsap, haverdrank, koffiemelk; sinaasappelsap uit Fairtrade

* Binnen de hele groep zijn onze eieren minimaal van scharrelkwaliteit. In Duitsland, Oostenrijk, Frankrijk en Nederland zijn ze 100 % biologisch. We gebruiken geen eiproducten.

Veganistisch ontbijt

Alle veganistische producten zijn bij het buffet gemarkeerd. Naast fruitsalade, cornflakes en havermout zijn er veganistisch biologisch roggebrood en biologische broodjes, jam, Bionella en veganistische biologische smeersels van Zwergenwiese.

  • Biologische sojayoghurt naturel
  • Plantaardige alternatieven voor Gouda, feta en paprikaworst
  • Biologische haver-, soja- en amandeldrank
  • Biologisch appelsap en Fairtrade-sinaasappelsap, koffie en thee

→ Meer over Vegan @ Motel One

Schale mit frischem gemischtem Obstsalat und zwei Gläsern mit veganen, biologischen Aufstrichen in den Geschmacksrichtungen Gemüse-Tomate und Papaya-Mango.
Frühstücksbuffet mit frischem Obst, Aufschnitt, Käse, Müsli und Kräutern vor einer dekorativen Wand mit internationalen Begrüßungen und nachhaltigen Botschaften.

Minder verpakkingsmateriaal

Het grootste deel van het eten aan het buffet bieden we aan zonder individuele verpakking.