Městská bio snídaně
Dobrý den začíná dobrou snídaní
Při výběru produktů pro náš snídaňový bufet sázíme na produkty z ekologického zemědělství a Fairtrade. Ve všech hotelech Motel One v Německu a Rakousku jsou mimo jiné všechny sýry a uzeniny, chléb a rohlíky, vejce, ovoce, rajčata a okurky v bio kvalitě. Sýry, mléko, máslo a jogurty pocházejí z předhorí bavorských Alp. Káva je bio a pochází z férového obchodu.
Částečná certifikace bio podle normy DE-ÖKO-037 (Německo) resp. AT-BIO-902 (Rakousko).
V našich hotelech mimo Německo a Rakousko podáváme kontinentální snídaňový bufet. Nabídka se liší podle země.


Bio jídla na bufetu
V Německu a Rakousku nabízíme mimo jiné produkty v bio kvalitě:
- Chléb a pečivo: chléb, rohlíky, croissanty, mramorový dort
- Slané pochoutky: sýry, uzeniny a šunka, tvaroh, vařená vejce*
- Ovoce a zelenina: ovoce k okamžité konzumaci, rajčata, okurky, zázvor a citron
- Müsli: ovesné vločky, granola, přísady jako slunečnicová semínka, brusinky a lněné semínko
- Sladkosti: džem, med, cukr a ořechovo-nugátová pomazánka Bionella (s lískovými oříšky, kakaem, třtinovým cukrem a palmovým olejem z ekologického zemědělství, s certifikátem Fairtrade)
- Nápoje: káva (bio a Fairtrade), jablečný džus, ovesný nápoj, smetana do kávy; pomerančový džus z Fairtrade
* V rámci celé skupiny mají naše vejce minimálně kvalitu z volného chovu. V Německu, Rakousku, Francii a Nizozemsku jsou 100 % bio. Vaječné výrobky nepoužíváme.
Veganská snídaně
Všechny veganské produkty jsou u bufetu označeny. Kromě ovocného salátu, kukuřičných vloček a ovesných vloček je k dispozici veganský bio žitný chléb a bio rohlíky, džemy, Bionella a veganské bio pomazánky od Zwergenwiese.
- Bio sójový jogurt přírodní
- Rostlinné alternativy k goudě, fetě a paprikové klobásě
- Bio ovesný, bio sójový a bio mandlový nápoj
- Bio jablečný džus a pomerančový džus z férového obchodu, káva a čaj
→


Méně obalů
Většinu pokrmů na bufetu nabízíme bez jednotlivých obalů.
